– Vi hjälper till att skriva era nyheter och skicka ut pressrelaser.

Start

– Vi hjälper er att skriva nyheter och skicka ut pressreleaser.

Den sjunde Gluggen öppnar på Näringen i Gävle

Publicerad: 30/8, 2018

Etableringen av Gluggens snabbmatsrestauranger i Gävle som levererar hemlagad husmanskost har blivit en formidabel succé. Nu på måndag den 3 september öppnas det sjunde serveringsstället för Gluggens hemlagade husmanskost på Näringen intill Ahlsell.

– Det här känns riktigt kul, berättar Johan Björklund, grundare och delägare av det framgångsrika konceptet. Vi startade hela verksamheten för fem år sedan genom att servera hemlagad husmanskost i matlådor från en ombyggd husvagn på Erikshjälpens parkering vid Gasklockorna. Det var då vi kom på namnet i och med att det kändes som att vi serverade lådorna genom just en glugg.

Den första dagen såldes det fjorton lådor och idag klarar de av toppar på närmare tusen lådor om dagen. En kul poäng i berättelsen är att Johan efter ett tag blev kontaktad av Ahlsell och flyttade vagnen till just den här platsen och blev ännu mer framgångsrik innan man började utveckla verksamheten och flyttade till den första riktiga bofasta Gluggen på Brunnsgatan i Gävle.
– Det har gått fort och har varit en fantastisk utveckling, berättar Johan. Vi har ökat år från år och när vi 2016 flyttade kontoret och köket till tidigare Farfars lokaler i Hemsta fick vi ännu större kapacitet och stabilitet som gett oss förutsättningar att utveckla verksamheten ytterligare med bland annat fler serveringsgsställen.

Efter den här etableringen på Näringen finns Gluggen nu förutom i Hemsta och på Brunnsgatan även på Norrtull, Winn, Valbo och i Skutskär.
– Visst har det varit mycket arbete men det har varit betydligt mera roligt än jobbigt så det här är en resa som jag är både glad och mycket nöjd att få vara ned om, säger Johan.

Förväntningar är ganska högt ställda då Näringen är mycket trafikerad och tusentals bilar passerar dagligen. Runt lunchtid så finns det helt säkert åtskilliga som väljer en prisvärd låda med rykande varm husmanskost som skall serveras inom loppet av 30 sekunder om det inte är kö.
– Vi hälsar både nya och gamla Gluggenvänner välkomna, säger Johan som väljer att i början personligen stå och servera i den om inte legendariska så i alla fall kultförklarade Gluggenvagnen. Vi lanserar även ett nytt starkt koncept med flera olika sallader att välja mellan dagligen så det skall absolut finnas något för alla när man är hungrig och kommer till oss.

Gluggen Näringen kommer att hålla öppet mellan kl. 10.00-13.00 vardagar.
Vid köp av Gluggenkortet blir priset för nylagade lådor 57:- styck (ord. pris 63:-).
För mer information, meny och öppettider se http://www.gluggen.se
Gluggen AB

Publicerat via SvenskPress.se av...

Gluggen AB

Gluggens etableringen av snabbmatsrestauranger som levererar hemlagad husmanskost har blivit en riktig succé. Den första Gluggen etablerades på söder, Brunnsgatan 44 i Gävle 2014 och året därefter öpp... Läs mer

Se alla nyheter »

Anmäl dig till nyhetsbrevet och bli uppdaterad om det senaste från
Svensk Presstjänst

  • ?
  • ?
  • ?
  • ?
  • ?
  • ?
  • ?

Om cookies och datainsamling

Enligt lagen om elektronisk kommunikation, som trädde i kraft den 25 juli 2003, ska alla som besöker en webbplats med cookies få information om att webbplatsen innehåller cookies, vad dessa används till och hur cookies kan undvikas. Vår webbplats är skapad med publiceringssystemet Yodo, och använder sig av så kallade "tillfälliga cookies" eller "session-cookies" som lagras tillfälligt och försvinner när du stänger ned din webbläsare.

Ifall du loggar in till vår webbplats, så används även så kallade "varaktiga cookies", som sparas på din dator i upp till trettio dagar, eller tills dess att du själv raderar dem. En varaktig cookie används också för att komma ihåg ifall du valt att stänga den ruta som informerar om att cookies används på webbplatsen.

Cookies används dels för att optimera webbplatsens funktion och anpassa den efter dina önskemål, dels för att kunna analysera statistik så att vi kan göra webbplatsen bättre för dig som besökare och kund. Webbplatsens funktionalitet är dock ofta, till viss del, beroende av tillfälliga cookies (exempelvis för att du ska kunna lägga artiklar i varukorgen, genomföra köp, för att du ska kunna hålla dig inloggad, eller för att förhindra spam i kontaktformulär).

Om du vill undvika cookies kan du konfigurera din webbläsare så att cookiefilerna inte laddas ner i din dator. Tillfälliga cookies är, som ovan framgått, dock nödvändiga för att navigera på vår webbplats.

Den data som lagras i våra cookies används endast för att rent tekniskt kunna möjliggöra användandet av våra tjänster. Vi sparar ingen personlig information i cookies på besökarens dator.

Utöver våra egna cookies så kan förstapartscookies från Google Analytics 4 (i enlighet med rådande GDPR-lagar) förekomma. Detta för att spara besöksstatistik, i syfte att kunna optimera vår webbplats och närvaro på nätet.

Ja eller Nej till cookies?

Du kan själv acceptera att ta emot cookies eller inte. Webbläsare som Internet Explorer, Firefox, Safari, Chrome och Opera tar emot cookies automatiskt, men du kan ändra dina personliga inställningar så att du inte accepterar Cookies. Om du väljer att stänga av möjligheten att ta emot cookies så kommer många webbplatser inte kunna ses eller utnyttjas maximalt.

Hur stoppar jag cookies?

Din webbläsare ger dig möjlighet att blockera cookies. Olika webbläsare och versioner av webbläsare fungerar på olika sätt, och kan skija sig åt i hur man ändrar dessa inställningar. Nedan finns länkar till instruktioner för några av de vanligaste webbläsarna:

Datainsamling och datalagring

Webbplatsen kan använda sig av Google Analytics och liknande tjänster för att samla in data om ditt besök på webbplatsen. Ingen personlig data sparas, utan endast information om själva besöket i sig, det vill säga länkklick, sidvisningar, hur länge en viss sida har visats och liknande. Informationen kan användas av oss för att analysera hur besökare använder vår hemsida, samt för att i framtiden kunna förbättra och optimera innehåll och funktion på hemsidan. Informationen kan också användas av Google (eller motsvarande leverantör) för att optimera information och annonser, så att du får mer relevanta/personliga sökträffar eller annonser i leverantörens övriga tjänster.

Har du vidare funderingar kring hur cookies och datainsamling används på vår webbplats, vänligen kontakta oss!

Stäng

Denna webbplats använder cookies
Vi använder cookies och datainsamling i enlighet med rådande GDPR-lagstiftning för funktion och bästa möjliga upplevelse för den här webbplatsen.
Du behöver godkänna detta som besökare - Läs mer här »

Acceptera alla Endast nödvändiga